Archivo de la categoría: Alimentos

La lechuga y sus beneficios

 Estos son algunos de los beneficios de la lechuga: Disminuye el dolor muscular natural o causado por alguna lesión externa. Puede aliviar el cansancio, la anemia y la fatiga debido a sus altas propiedades de hierro. Sus propiedades antioxidantes son una … Sigue leyendo

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El chocolate

No hace mucho la investigadora Georgina Crichton, de la Universidad del Sur de Australia, publicó un estudio que demostraba la potencialidad del chocolate en los procesos cognitivos como la memoria y el aprendizaje.

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Motivos para comer más pepino

En los últimos años, sobre todo en las aguas infusionadas, el pepino se ha puesto de moda pues el sabor que arroja es delicioso con el agua natural. Se ha puesto el foco en él y sus propiedades en materia … Sigue leyendo

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8 plantas que no sabias que eran comestibles

A estas alturas parece que nos falta, sobre todo en la cultura urbana, mucho por conocer el mundo de la flora. Solemos comer los mismos productos verdes, como frutas, verduras y algunas hierbas, sin embargo hay muchas plantas que incluso … Sigue leyendo

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La ciruela pasa, un tesoro para nuestra salud

Las ciruelas pertenecen al género Prunus, del cual también forman parte los duraznos y las almendras. Las ciruelas pasas son obtenidas al deshidratar una de las variedades europeas de las ciruelas, la llamada DÁngen, para ser exactos, que por ser … Sigue leyendo

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